"בונה" – טקס קפה אתיופי מסורתי
באתיופיה, וכך גם אצל יהודי אתיופיה בישראל, נערך מידי יום ביומו בכל בית, טקס קפה הנקרא "בונה". זהו טקס ייחודי של הכנסת אורחים וישיבה בצוותא. בטקס שותים שלוש כוסות קפה בשלושה סבבים.
טקס הבונה שלנו מדוייק ונאמן למקור בדיוק. כולל הקפדה על הפרטים הקטנים, בדיוק כמו באתיופיה. כל הכלים והציוד הם מאתיופיה. נשב יחד בנעימים ונספר מה זה "בונה" בין כוס אחת לאחרת, נפרט דברי הסבר על המשמעויות השונות בתהליך ומהות הטקס. כולל מצגת קצרה בנושא הקפה באתיופיה וכן נספר את סיפורינו האישי.
כיבוד: כיבוד אתיופי המוגש בטקס הבונה הנקרא באמהרית: "בונה קורס". "דאבו" – הלחם האתיופי, "קולו"- גרגרי חיטה וחומוס קלויים, "פנדישה" (פופקורן) ועוד…
תוספות: ניתן להוסיף במהלך השתייה הרצאה עם מצגת ודיון כללי קצר בנושא אתיופיה ויהודי אתיופיה וקליטתם בישראל.
אנו מגיעים לכל הארץ. אירוע זה מתאים לחוגי בית, ערבי קבוצות, סיפורי עדות , יום הולדת ייחודי וימי עיון.
משך האירוע: כשעה וחצי עד שלוש שעות, בתיאום מראש.